Para que esto no te pase hay una
receta, no es una receta mágica porque el adelgazar no se trata de
magia, pero son tips muy sencillos, que con fuerza de voluntad se pueden
cumplir y conseguir los objetivos:
1. Comprender lo que significa verdaderamente “estar a dieta”
Muchas personas piensan que una
dieta es una moda o algo que se hace de vez en cuando. La dieta, en
realidad, es una nueva forma de alimentación y cambio de hábito para
tener un estilo de vida más saludable el cual debería ser de por vida.
2. Evitar combinaciones de alimentos que pueden aumentar de peso
Si se selecciona comer carnes,
se debe acompañarlas sólo con verduras, crudas o cocidas. Si se añade
pan, galletitas, arroz, pastas u otras fuentes de hidratos de carbono,
se tenderá a engordar.
3. Pensar en las calorías
Es necesario tomar en cuenta que
no todos los alimentos contienen el mismo número de calorías. En este
sentido, las proteínas almacenan poco, los carbohidratos regular, las
grasas y azúcares casi totalmente. Por ello, las proteínas como, por
ejemplo, los pescados (sacian mucho más que la carne, en especial, si lo
haces al vapor o hervido) son excelentes para adelgazar.
4. Tomar 30 minutos para comer
Se recomienda tomar al menos 30
minutos para comer y se debe masticar cada bocado al menos 15 segundos
concentrándose en su sabor. De esta forma el cerebro se dará cuenta de
que el estómago está lleno. Si se come a gran velocidad, el cerebro no
podrá percibir la saciedad y, por ello, se tenderá a comer de más.
5. Hacer mínimo tres comidas diarias
Para mantener el metabolismo activo, no se debe saltar la comida principal ni las dos colaciones diarias.
6. Engañar al hambre
Si, de pronto, se siente hambre,
en lugar de comer una galleta azucarada o un helado, se puede consumir
una zanahoria, pepinos, una manzana, un yogur Light o una taza de
lechoza –papaya- picada lo cual ayuda a mantener el nuevo peso.
7. Dedicar un día a las frutas
Si se desea desintoxicar el
organismo después de un fin de semana donde se ha roto la dieta, se
puede escoger el lunes como el día de las frutas donde se podrá consumir
especialmente las cítricas. Evitar el plátano o el mango porque
contiene mucha azúcar.
8. No comer excesivamente en la cena
Según estudios realizados, la
comida que más engorda en la que se consume en la cena. Por ello, se
recomienda cenar de forma ligera.
9. Tomar mucha agua mineral
Es necesario acostumbrarse a
tomar mucha agua natural. Por ello, se debe llevar siempre una botella
y a lo largo del día se debe beber en pequeños sorbos un total de dos
litros de agua.
10. Aprender a comer fuera de la casa
Si se debe comer en restaurantes
con cierta frecuencia, se recomienda la selección de ensaladas sin
mayonesa junto con las carnes blancas y suaves, preparadas siempre a la
plancha o al vapor, con unas gotitas de aceite de oliva. La comida
japonesa es una excelente opción ya que es sana, rica en vitaminas y
baja en calorías.
11. Ser precavido al salir de copas
Si se sale de copa en el fin de
semana, es importante recordar que las bebidas alcohólicas pueden
engordar rápidamente. Por ello, se recomienda pedir un vodka tonic,
elaborado con vodka, aguaquina y jugo de limón, ya que tiene muy pocas
calorías.
12. Reinventar las pastas
La pasta con salsas industriales
multiplica sorprendentemente el aporte energético. Sin embargo, si se
desea consumir, por ejemplo, una pizza se puede hacer en casa
sustituyendo la típica base por una integral, añadiendo alimentos menos
calóricos como cebolla, pavo light, entre otros y agregando mozzarella
baja en grasa.
13. Dormir el tiempo necesario
Es importante dormir lo
necesario para sentirse descansado, ya que, según estudios realizados,
si se duerme poco o mucho (menos de siete horas o más de nueve durante
la noche) se altera el control del apetito porque se provoca una
disminución de leptina (la hormona que reduce el hambre) y aumenta las
secreciones de grelina (la hormona que la estimula). De allí la
necesidad de dormir lo justo para no engordar.
14. Hacer ejercicios
No es necesario excederse
haciendo ejercicios para rebajar de peso. Sólo con caminar 30 minutos
diarios o nadar se puede adelgazar.
15. Perseverar en la meta
Es importante perseverar en la
idea de adelgazar, pero si se cae en la tentación, no se debe abandonar
todo el esfuerzo por un tropiezo. Se debe seguir adelante y perseverar
en la meta. Además, privarse de todos los caprichos puede generar gran
ansiedad. Si se ha comido un pedazo de pastel, se puede compensar
haciendo ejercicio para eliminar las calorías de más.
